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孕妇可以吃可乐鸡翅

2019/12/05 来源:泸州信息港

导读

可乐鸡翅是时下非常受欢迎的一种烹饪鸡翅的做法,相信大家都很喜欢吃可乐鸡翅,也会在家自己做可乐鸡翅。但是,也有人说可乐是碳酸饮料,大家应该少吃

可乐鸡翅是时下非常受欢迎的一种烹饪鸡翅的做法,相信大家都很喜欢吃可乐鸡翅,也会在家自己做可乐鸡翅。但是,也有人说可乐是碳酸饮料,大家应该少吃可乐鸡翅,尤其是对一些特殊人群,比如孕妇。那么,到底孕妇可以吃可乐鸡翅吗?

孕妇可以吃可乐鸡翅

孕妇可以吃可乐鸡翅。可乐鸡翅虽然好吃,但是里面有可乐,而孕妇在饮食中要避免可乐的,不过在可乐鸡翅的制作过程中,可乐已经挥发了不少,所以孕妇是可以吃的,但是要注意不要吃太多,吃多了会对胎儿的发育不好,还是尽量要少吃。 因为可乐里有咖啡因,对胎儿不好,是少吃。孕妇吃可乐鸡翅需注意:孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,准妈妈可以吃可乐鸡翅,但也要适量,不过对于有妊娠糖尿病的准妈妈可就要慎吃了。孕期,孕妇当尽可能的选择自己喜欢的食物。为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类,平日应该多注意营养是否均衡。

如果孕妇喜欢吃可乐鸡翅,纯粹是喜欢吃鸡翅而已的话,可以用其他方法来加工鸡翅。下面给孕妈们介绍几种鸡翅的做法。

做法一

1. 将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒、盐少许,尖辣椒几个,海米几粒。)

2. 将炖熟的鸡翅捞出控干。

3. 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。

4. 油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5分钟左右(以入味为准)。

5.淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段。

做法二

原料:鸡翅一袋(翅中,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。

调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜。

做法:

1.所有调味料(除葱以外)掰碎,放入调料袋,油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。

2.放入一些热水,(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。

3.放入调料袋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味)。

4.用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准。

对于孕妇可以吃可乐鸡翅,吗这个问题,上面这篇文章告诉我们,虽然可乐鸡翅在制作时添加了很多可乐,但是在鸡翅的烹制过程中,可乐其实已经挥发了不少,残留的可乐含量并不高,因而孕妇也是可以食用可乐基础的,不过不能过量。

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